Sôi nổi Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy – bảo đảm ANTT tuyệt đối an toàn (25/04/2026)
Ngày 24/4, tại sân Trung tâm lễ hội, Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy dâng Vua Hùng năm 2026 diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo Nhân dân và du khách thập phương về dự, cổ vũ.
Hội thi quy tụ 18 đội thi đến từ các địa phương trong tỉnh Phú Thọ. Ở nội dung gói bánh chưng, các đội phải hoàn thành 10 chiếc bánh trong thời gian 10 phút từ định lượng nguyên liệu theo quy định; ngay sau đó, bánh được đưa vào luộc liên tục trong 5 giờ. Song song, phần thi giã bánh giầy diễn ra hào hứng, đòi hỏi sự dẻo dai, sức bền và phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên để tạo ra những chiếc bánh trắng mịn, dẻo quánh, bảo đảm yêu cầu về hình thức và chất lượng.
Sôi nổi phần thi gói bánh chưng của các đội thi
Không khí hội thi luôn sôi động, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống, thể hiện lòng thành kính hướng về cội nguồn dân tộc. Các sản phẩm bánh chưng, bánh giầy không chỉ đáp ứng tiêu chí kỹ thuật, thẩm mỹ mà còn là lễ vật ý nghĩa dâng lên các Vua Hùng.
Để bảo đảm tuyệt đối an ninh, trật tự trong suốt quá trình diễn ra hội thi, lực lượng Công an đã chủ động xây dựng và triển khai phương án, bố trí cán bộ, chiến sĩ tại các khu vực trọng điểm; tăng cường tuần tra, kiểm soát; kịp thời hướng dẫn Nhân dân, du khách di chuyển an toàn, không để xảy ra ùn tắc, mất an ninh trật tự. Nhờ đó, các hoạt động diễn ra thông suốt, an toàn, góp phần tạo ấn tượng đẹp về một mùa lễ hội văn minh, an toàn./.
Thanh Nga - Hoàng Anh - Anh Thu (Phòng PX03)