Nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và chủ động phòng ngừa các nguy cơ ảnh hưởng đến an ninh, trật tự, thời gian qua, Công an xã Tam Dương đã đẩy mạnh công tác kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Từ ngày 1/7/2026 đến nay, Công an xã Tam Dương đã phối hợp tổ chức kiểm tra 20 cơ sở kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, gồm 12 nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 8 quầy hàng kinh doanh thực phẩm chín, thức ăn chế biến sẵn. Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, việc thực hiện các quy định về vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản, kinh doanh thực phẩm; điều kiện của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm và việc chấp hành các quy định của pháp luật có liên quan.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện 1 cơ sở vi phạm quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm khi người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm chín, thức ăn chế biến sẵn không sử dụng găng tay theo quy định. Hành vi này vi phạm quy định tại điểm c khoản 1 Điều 16 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ, đã được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 124/2021/NĐ-CP. Công an xã Tam Dương đã lập biên bản và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở trên với số tiền 750.000 đồng theo đúng quy định của pháp luật.
Hình ảnh CAX Tam Dương làm việc với cơ sở vi pham ATTP.
Bên cạnh việc phát hiện, xử lý vi phạm, Công an xã Tam Dương cũng kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đến các chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Nội dung tuyên truyền tập trung vào việc thực hiện nghiêm các quy định về điều kiện vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm; sử dụng đầy đủ trang phục bảo hộ, găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín; nâng cao ý thức trách nhiệm trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Việc tăng cường kiểm tra, kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn đã góp phần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, đồng thời kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các tồn tại, hạn chế, hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trong thời gian tới, Công an xã Tam Dương sẽ tiếp tục phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, đồng thời giữ vững an ninh, trật tự trên địa bàn.
CTV - Công an xã Tam Dương
Đánh giá bài viết: