Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh, Công an xã Mường Hoa, tỉnh Phú Thọ đã phối hợp với các phòng, ban, Trạm Y tế và ban giám hiệu các trường học trên địa bàn tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn cung ứng thực phẩm và công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học.
Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; hóa đơn, chứng từ liên quan đến nguyên liệu đầu vào; điều kiện vệ sinh tại khu vực sơ chế, chế biến; quy trình tổ chức bếp ăn bán trú và việc bảo quản thực phẩm. Đoàn công tác đồng thời kiểm tra hệ thống trang thiết bị bảo quản, việc thực hiện quy định về kiểm thực và lưu mẫu thức ăn nhằm kịp thời phát hiện, phòng ngừa những nguy cơ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh.
Qua kiểm tra thực tế, lực lượng Công an xã cùng các đơn vị liên quan đã nhắc nhở, hướng dẫn các nhà trường và cơ sở cung ứng thực phẩm khắc phục những tồn tại trong việc sắp xếp khu vực bảo quản, vệ sinh dụng cụ chế biến và duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, yêu cầu các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống cung cấp thực phẩm cho trường học nâng cao trách nhiệm, chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật; thực hiện cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình cung ứng.
Thông qua hoạt động phối hợp kiểm tra, giám sát, Công an xã Mường Hoa tiếp tục phát huy vai trò trong công tác phòng ngừa, phát hiện và phối hợp xử lý các nguy cơ mất an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức trách nhiệm của nhà trường và các cơ sở cung ứng thực phẩm.
Thời gian tới, Công an xã Mường Hoa sẽ tiếp tục phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể và nhà trường duy trì công tác kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, kiến nghị xử lý các vi phạm theo thẩm quyền, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh, bảo đảm sức khỏe và sự phát triển toàn diện của học sinh.
Xuân Lộc – Công an xã Mường Hoa
Đánh giá bài viết: