Nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật trong hoạt động thu mua, sơ chế măng, Công an xã Quy Đức tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các hộ dân, cơ sở kinh doanh thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng và giữ gìn cảnh quan trên địa bàn.
Thời gian qua, cán bộ, chiến sĩ Công an xã Quy Đức trực tiếp đến các điểm thu mua măng để tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện các quy định liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nội dung tập trung vào việc lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng; bảo đảm vệ sinh trong quá trình thu mua, sơ chế, bảo quản và vận chuyển; sử dụng dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, phù hợp.
Các hộ thu mua măng được lưu ý không sử dụng các chất, hóa chất không được phép để ngâm, tẩy, bảo quản hoặc làm thay đổi màu sắc, chất lượng của măng, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, các cơ sở cần chủ động kiểm soát điều kiện vệ sinh trong từng khâu, hạn chế nguy cơ phát sinh thực phẩm không bảo đảm an toàn.
Cùng với tuyên truyền về an toàn thực phẩm, Công an xã Quy Đức hướng dẫn các hộ kinh doanh thực hiện nghiêm quy định về bảo vệ môi trường. Nước thải, phế phẩm, lá, bẹ và chất thải phát sinh trong quá trình sơ chế phải được thu gom, xử lý phù hợp; không xả trực tiếp ra đường giao thông, ao, hồ, sông, suối hoặc khu vực công cộng, gây ô nhiễm môi trường.
Qua tuyên truyền, hướng dẫn, các hộ thu mua măng từng bước nâng cao ý thức trách nhiệm, chủ động khắc phục những tồn tại trong quá trình hoạt động. Thời gian tới, Công an xã Quy Đức tiếp tục phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn và kiểm tra, kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh các trường hợp chưa thực hiện đúng quy định.
Công an xã Quy Đức đề nghị các hộ thu mua, kinh doanh măng nghiêm túc chấp hành pháp luật; đồng thời khuyến khích người dân chủ động phản ánh những hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, xả thải gây ô nhiễm môi trường để kịp thời xử lý theo quy định.
Minh Hoạt - Công an xã Quy Đức
Đánh giá bài viết: