An toàn thực phẩm trong trường học có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe, sự phát triển thể chất và tinh thần của học sinh. Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo đảm chất lượng bữa ăn bán trú, Công an xã Liên Châu đã phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan rà soát, xác minh thông tin về các đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn và kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Trong quá trình phối hợp rà soát, lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn cho các trường học, Công an xã chú trọng công tác nắm tình hình, trao đổi thông tin, xác minh các nội dung liên quan đến an ninh, trật tự và việc chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân tham gia cung ứng. Các cơ quan, đơn vị có liên quan căn cứ chức năng, nhiệm vụ để xem xét hồ sơ pháp lý, điều kiện hoạt động, nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, năng lực cung ứng, điều kiện bảo quản, vận chuyển và các yêu cầu về an toàn thực phẩm, bảo đảm quá trình lựa chọn được thực hiện công khai, khách quan, đúng quy định.
Cùng với đó, Công an xã phối hợp với các cơ quan chuyên môn, chính quyền địa phương và nhà trường kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, khu vực chế biến, bảo quản và cung cấp suất ăn. Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến; quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, bảo quản và vận chuyển thức ăn; việc thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
.jpg)
Công an xã Liên Châu phối hợp rà soát đơn vị cung cấp thực phẩm và kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường học
Qua kiểm tra, các đoàn công tác kịp thời nhắc nhở, hướng dẫn nhà trường, đơn vị cung cấp thực phẩm và nhân viên trực tiếp chế biến thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; chủ động rà soát, khắc phục những tồn tại, thiếu sót (nếu có). Đối với những dấu hiệu vi phạm, Công an xã phối hợp xác minh, xử lý theo thẩm quyền hoặc kiến nghị cơ quan chức năng xem xét, xử lý theo quy định của pháp luật.
Bên cạnh đó, Công an xã Liên Châu chú trọng tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên cấp dưỡng, các đơn vị cung cấp thực phẩm và phụ huynh học sinh trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Các nhà trường được khuyến nghị thường xuyên giám sát chất lượng bữa ăn, lựa chọn nguồn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm cân đối dinh dưỡng, duy trì vệ sinh trong suốt quá trình chế biến và tổ chức ăn uống cho học sinh.
Thời gian tới, Công an xã Liên Châu tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng và cơ sở giáo dục tăng cường nắm tình hình, kiểm tra, giám sát theo chức năng, nhiệm vụ; kịp thời phát hiện, phòng ngừa và phối hợp xử lý các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần bảo đảm chất lượng bữa ăn học đường, bảo vệ sức khỏe học sinh, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh trên địa bàn.
Xuân Trường - Công an xã Liên Châu
Đánh giá bài viết: