Công an xã Hương Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các lễ hội đầu xuân năm 2026 (06/03/2026)
Sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, trên địa bàn xã Hương Cần diễn ra nhiều lễ hội truyền thống, thu hút đông đảo Nhân dân và du khách thập phương đến tham quan, chiêm bái. Cùng với lượng người tham gia đông, nhu cầu ăn uống, dịch vụ giải khát tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại các khu vực diễn ra lễ hội đình trên địa bàn xã, nhiều quầy hàng thực phẩm, quán ăn tạm và dịch vụ giải khát được dựng lên phục vụ du khách. Qua ghi nhận thực tế, một số điểm bán hàng mang tính thời vụ, điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm còn hạn chế. Các loại thực phẩm chế biến sẵn như thịt xiên nướng, xúc xích, đồ ăn nhanh, nước giải khát… được bày bán phổ biến nhưng chưa được che chắn kỹ, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm bụi bẩn, vi khuẩn. Bên cạnh đó, một số cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ chưa xuất trình được đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu.
Công an xã Hương Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các lễ hội đầu xuân năm 2026 Đáng lo ngại, trong thời điểm nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh, một số đối tượng có thể lợi dụng để tiêu thụ thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng cận hạn sử dụng, thậm chí hàng giả, hàng kém chất lượng nhằm trục lợi. Một bộ phận người kinh doanh còn hạn chế về ý thức chấp hành quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, trong khi người tiêu dùng vẫn còn tâm lý “tiện đâu ăn đó”, ít quan tâm đến điều kiện vệ sinh của cơ sở kinh doanh.
Trước tình hình trên, Công an xã Hương Cần đã phối hợp với UBND xã và lực lượng quản lý thị trường thành lập tổ công tác tiến hành kiểm tra, kiểm soát tại các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ lễ hội trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc thực phẩm, điều kiện chế biến, bảo quản, việc niêm yết giá và các dịch vụ phục vụ du khách; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Công an xã Hương Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các lễ hội đầu xuân năm 2026 Song song với công tác kiểm tra, lực lượng chức năng cũng đẩy mạnh tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh chấp hành nghiêm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; đồng thời khuyến cáo người dân lựa chọn các cơ sở bảo đảm điều kiện vệ sinh, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Lễ hội là nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc. Việc tăng cường quản lý, kiểm tra và nâng cao ý thức chấp hành của các hộ kinh doanh cũng như người tiêu dùng là giải pháp quan trọng nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần giữ gìn hình ảnh lễ hội văn minh, an toàn và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trên địa bàn xã Hương Cần.
Nguyễn Quyết – Công an xã Hương Cần